Senin, 10 Agustus 2015

Gambir

gambir untuk menyirih atau nginang

GAMBIR UNTUK MENYIRIH

Gambirserawak.com - Gambir adalah sejenis getah dari batang pohon gambir yang dikeringkan yang berasal dari ekstrak remasan daun dan batamh tumbuhan perdu yang bernama sama latinnya Uncaria gambir Roxb. Gambir ini bisa ditemukan di hutan kalimantan, di daerah Serawak sehingga lebih banyak dikenal dengan gambir siam atau Gambir sarawak. Di Indonesia gambir biasanya digunakan untuk tambahan dalam "nginang" atau menyirih. Kegunaan gambir yang lebih penting adalah untuk bahan penyamak kulit dan gambir juga untuk zat pewarna. Gambir juga mengandung zat katekin (catechin), suatu bahan alami yang bersifat anti racun atau antioksidan. India mengimpor 68% gambir dari Indonesia, dan di India GAMBIR digunakan sebagai bahan campuran menyirih.

Apa Itu Gambir

Gambir Uncaria, gambir serawak, gambir siam, gambir sarawak
Gambir Uncaria
GAMBIR Uncaria gambir adalah tanaman perdu setengah merambat dengan cabang-cabang yang panjang dan mendatar; batang pohonnya segi empat --terutama ketika masih muda-- dan di batangannya banyak duri dengan duri-duri yang melengkung seperti pancing kait. Daun-daun gambir tunggal, berhadapan, agak mirip kulit, oval hingga jorong lebar dimesi ukuran daun gambir, (6-)9-12(-15) cm x (3.5-)5-7(-8) cm, pangkalnya pohon gambir membundar atau bentuk jantung, ujungnya pohon gambir meruncing, permukaan daun gambir tidak berbulu (licin), dengan tangkai daun pendek. Bunganya tersusun majemuk dalam bongkol dengan dimensi (3.5-)4-5 cm; mahkota gambir berwarna merah muda atau hijau; kelopak bunga gambir pendek, mahkota bunga gambir berbentuk corong (seperti bunga kopi), benang sari lima. Buah gambir berupa kapsula dengan dua ruang, dengan panjang 14-18 mm, berbiji banyak, bersayap, dan bertangkai hingga 20 mm.

Manfaat Gambir

Manfaat utama Gambir adalah sebagai komponen menyirih. Budaya "nginang" atau menyirih ini sudah lama dikenal bangsa MELAYU, dari Indonesia, malaya, singapura, malaysia, brunai, thailand 9dikenal dengan gambir siam) hingga kamboja sejak paling tidak 2000 tahun yang lalu. Diketahui bahwa, gambir merangsang keluar- nya getah empedu sehingga membantu metabolisme kelancaran proses di dalam perut dan usus. Manfaat lain adalah sebagai :
  • Gambir sebagai campuran obat, seperti sebagai luka bakar, 
  • Gambir untuk obat sakit kepala, 
  • Gambir untuk obat kuat
  • Gambir untuk obat diare, 
  • Gambir untuk obat disentri, 
  • Gambir ampuh untuk menyembuhkan jerawat. Caranya dengan mencampur gambir dengan mangir untuk wajah seperti mangir nyonya menir/bisa diperoleh di pasar tradisional. Kemudian di tambahkan sedikit air.
  • Gambir untuk obat sakit gigi (dengan cara kumur-kumur dan ditetskan kedalam lubang gigi, 
  • Gambir untuk obat sariawan, serta 
  • Gambir untuk obat sakit kulit (dibalurkan); 
  • Gambir untuk penyamak kulit sapi; dan 
  • Gambir untuk bahan pewarna tekstil.
Fungsi yang tengah dikembangkan juga adalah sebagai perekat kayu lapis atau papan partikel. Produk ini masih harus bersaing dengan sumber perekat kayu lain, seperti kulit kayu Acacia mearnsii, kayu Schinopsis balansa, serta kulit polong Caesalpinia spinosa yang dihasilkan negara lain.

Kandungan Gambir

Kandungan utama dan juga dikandung oleh banyak anggota Uncaria lainnya adalah :
  • Flavonoid (terutama gambiriin), 
  • Katekin (sampai 51%), 
  • Zat penyamak (22-50%), 
  • Serta sejumlah Alkaloid (seperti gambirtannin dan turunan dihidro- dan 
  • Okso-nya.[2] 
Selain itu gambir dijadikan obat-obatan untuk mengatasi ejakulasi dini, anda bisa mendapatkan di online shop semua tentang gambir serawak sebagai solusi ejakalusi dini.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar